Сентябрьские рекомендации для школьного меню на «Сочинских ярмарках»

С началом учебного года родители сталкиваются с вопросом, что приготовить для своих детей на завтрак и как упаковать перекус в школу. Сентябрь — идеальный месяц для обновления меню, используя сезонные продукты, доступные на «Сочинских ярмарках».
Оптимальный завтрак для школьника включает белки, медленные углеводы, полезные жиры и фрукты. С помощью фермерского творога и яиц можно легко сделать сырники или запеканку, а свежие фрукты и ягоды придадут блюду вкус и добавят витамины. Такой завтрак обеспечивает энергией на утренние занятия.

Для перекусов на переменах подойдут фрукты, которые не требуют очистки или нарезки. Яблоко, груша, банан, слива или маленькая горсть винограда — отличная замена сладостям, которую дитя сможет взять с собой.

Также на помощь приходят орехи и сухофрукты: их удобно хранить в контейнере, они не требуют приготовления и прекрасно утоляют голод, когда до обеда ещё далеко.

Не забывайте о овощах. Помидоры, перец, огурцы, кабачки, морковь и свежая зелень пригодятся для завтрака и обеда: из них можно сделать начинку для омлета, гарнир к мясу или легкий салат для перекуса.
Чтобы не тратить время на готовку каждый день, стоит заранее закупить источники белка — мясо, птицу, рыбу и яйца. С таким запасом проще планировать меню на завтраки и ужины, избегая быстрых перекусов.

Специалисты по питанию рекомендуют не зацикливаться на одном «суперпродукте», а ориентироваться на разнообразие: детям необходимы и овощи с фруктами, и злаки, и белок, и молочные продукты.

Сентябрь — отличная возможность начать семейную традицию: раз в неделю всей семьёй посещать ярмарку и выбирать продукты вместе. Пусть ребёнок сам выберет пару фруктов или овощей, чтобы формировать полезные привычки как собственный выбор, а не как родительские указания.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»


